帝王菜,助您轻松降四高
发布时间:2017-09-22   动态浏览次数:

“第四高”:高尿酸

高血压、高血脂、高血糖是我们熟悉的“三高”,也是健康的三大杀手。正当我们和三高斗争的同时,第四高——高尿酸已悄然袭来。

青岛大学附属医院代谢病科主任李长贵介绍,高尿酸全国发病率13.3%,青岛高到17%;全国约有1.7亿人,超过了糖尿病1.14亿人,战神GPK,紧追高血压2亿人、高血脂3亿人。

尿酸是人体的代谢“垃圾”。血液中尿酸达到420(女性360),就会在许多器官组织中沉积,引发各种疾病。

沉积在软骨:痛风性关节炎。50%以上的痛风发生在大脚趾,反复发作后,也可能出现在足部、踝部、膝关节等其他关节。

沉积在肾脏:痛风性肾病,严重时可能出现肾功能不全,甚至衰竭;沉积在尿路:引起尿路结石。;加重心血管疾病:研究显示,痛风患者急性心梗的发病率比正常人高26%。;加重糖尿病等代谢病:高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。

又一个吃出来的病:

动物内脏、海鲜、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤,虽然都是营养丰富的好东西,吃多了却会引起尿酸增高。

必须少吃这些

1、啤酒:啤酒中含有大量嘌呤,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

2、火锅:涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍,甚至数十倍。

3、海鲜:嘌呤高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。

4、内脏:动物内脏的嘌呤比海鲜更多;每月最多吃一两次,每次不超过100克。

5、高汤:高汤内脂肪、嘌呤都高,且为酸性,不利于尿酸的排出。

必须多吃这些

1、多喝水,每天10杯。

每天保证2000毫升以上的饮水量,最好是白开水,淡茶水也可以,能促进排尿,帮助尿酸排出。

2、每天1.5斤新鲜蔬菜。